Thebagelco

 

Norsk røget laks

Vores laks kommer fra et havdambrug i Norge og er af typen salmo salar. Den bliver efter fangst transporteret på køl til røgeriet i Esbjerg. Her bliver den skåret op og koldrøget på bøgetræ i gamle traditionelle ovne under konstant kontrol af røgmesteren. Vi får laksen leveret på køl, i hele sider og skiveskåret. Prøv den i vores bagelsandwich med laks.

Tunsalat

Vi tilbyder også en hjemmelavet tunsalat, som vi blander hver morgen. Tunsalaten består af tun af højeste kvalitet, lidt mayonaise, lidt citronsaft, salt, peber, dijon sennep og chili sauce. Smag den i en bagel sandwich eller sammen med en grøn salat.

Laks
Norsk røget laks 

Læs mere om vores produkter

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
Loading...